Kurse

Pflanzenduft und Blütenwasser

23. Mai 2021 9:25 bis 16:30, Wil/SG
Anmeldeschluss: 22. Mai 2021

Tauchen Sie ein in die Welt der Pflanzendüfte. Im Kräutergarten des Klosters St.Katharina pflücken Sie Blüten und Kräuter und entlocken ihnen durch Destillation die kostbaren Essenzen – Hydrolat und ätherisches Öl.

Kinder auf Wildkräuterjagd

26. Mai 2021 13:30 bis 16:30, Steckborn/TG
Anmeldeschluss: 25. Mai 2021

Auf Entdeckungstour durch fantastische Landschaften oberhalb des Untersees. Staunen, riechen, verweilen, sammeln, verarbeiten - dies ist das Motto dieses Wildkräuternachmittags.

Kinder auf Wildkräuterjagd (2)

2. Juni 2021 13:30 bis 16:30, Steckborn/TG
Anmeldeschluss: 1. Juni 2021

Auf Entdeckungstour durch fantastische Landschaften oberhalb des Untersees. Staunen, riechen, verweilen, sammeln, verarbeiten - dies ist das Motto dieses Wildkräuternachmittags.

Sonnenflitzer selbst gebaut

6. Juni 2021 9:00 bis 12:00, Wil/SG
Anmeldeschluss: 4. Juni 2021

Wozu können wir die Sonne nutzen? Finde es heraus. Du baust dein eigenes Solarauto. Am Schluss wird der schnellste Rennschlitten gekürt.

Kompostieren leicht gemacht

12. Juni 2021 9:00 bis 11:30, St.Gallen
Anmeldeschluss: 11. Juni 2021

Ob im Hausgarten, in der Siedlung oder gar auf dem Balkon, kompostieren ist überall möglich - geruchlos und effizient!

Mähen mit der Sense

19. Juni 2021 9:00 bis 15:00, Hörhausen/TG
Anmeldeschluss: 18. Juni 2021

Mähen mit der Sense ist ein schnelles, tier- und umweltschonendes sowie äusserst gesundes Handwerk. In Theorie und Praxis lernen Sie das Sensen sowie das Dengeln kennen.

Permakultur kennenlernen

26. Juni 2021 13:30 bis 17:30, Lüchingen (Altstätten)/SG
Anmeldeschluss: 25. Juni 2021

Schon wieder ein zerfressener Salat oder ein mit Läusen bedeckter Kohl? Lernen Sie das Permakulturparadies der Familie Schmid kennen und erfahren Sie, wie Sie im Kampf gegen Schädlinge mit der Natur zusammenarbeiten können.

Die Kunst der Wildtierfotografie

14. August 2021 8:00 bis 12:00, Kaltbrunn/SG
Anmeldeschluss: 13. August 2021

Wildtiere abzulichten ist die Königsdisziplin der Fotografie. Nur mit einer gehörigen Portion Geduld und dem richtigen Können gelingt es, die flinken Sujets aufs Bild zu bannen. Lernen Sie, wie auch Ihre Aufnahmen gelingen.

Eidechsenburgen bauen

15. August 2021 10:00 bis 15:00, Gossau/SG
Anmeldeschluss: 14. August 2021

Eidechsen lieben es, sich auf warmen Steinen und Asthaufen zu sonnen. Doch unberührte, sonnenexponierte Trockenmauern und Steinhaufen werden immer seltener. In diesem Kurs bauen Sie gemeinsam eine Eidechsenburg und erfahren, wie Sie die Reptilien auch in Ihrem Garten fördern können.

Wilde Kräuterküche

22. August 2021 9:30 bis 17:00, Kirchberg/SG
Anmeldeschluss: 21. August 2021

Mitten im Wald mit wilden Kräutern vielfältige Gerichte zaubern – und das erst noch mit umweltfreundlichen Methoden. Lernen Sie essbare Waldkräuter und ökologische Kochmöglichkeiten kennen.

Trockenmauer bauen

18. September 2021 8:30 bis 17:00, Wil/SG
Anmeldeschluss: 17. September 2021

Trockenmauern fügen sich harmonisch in die Landschaft ein. Sie beherbergen unzählige Pflanzen und Tiere wie Eidechsen oder Blindschleichen. In Theorie und Praxis lernen Sie, eine Trockensteinmauer zu bauen.

Kochkurs für Klima und Gaumen

25. September 2021 9:30 bis 14:00, Wil/SG
Anmeldeschluss: 24. September 2021

Am Kochen kommt kaum jemand vorbei. Wie und mit welchen Zutaten wir unser Essen zubereiten, hat deshalb einen grossen Einfluss auf unsere Umwelt. An diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie ohne grossen Aufwand ein klimafreundliches Menü zaubern und worauf es dabei speziell zu achten gilt.

Sauerkraut selbermachen

30. Oktober 2021 9:00 bis 13:00, Salez/SG
Anmeldeschluss: 29. Oktober 2021

Sauerkraut ist ein unterschätztes Wundermittel: Vitaminspritze, Darmkur und Immunsystem-Stärkung. Der Kurs führt in die "Kunst des Sauerkrautmachens" ein.

Erneuerbar heizen

6. November 2021 9:00 bis 12:00, Weinfelden/TG
Anmeldeschluss: 5. November 2021

Die Klimadebatte ist in vollem Gange und es wird klar, dass die Energie der Zukunft erneuerbar sein muss. Was lässt sich bei Ihnen im Haus umsetzen? Der Energie-Workshop zeigt konkrete Handlungsmöglichkeiten auf, abgestimmt auf Ihr Zuhause.

Winterwunderland im Naturgarten

13. November 2021 9:00 bis 12:00, Wängi/TG
Anmeldeschluss: 12. November 2021

Überzogen von einer glitzernden Schicht Schnee, scheint der Garten im Winter ruhig auf den Frühling zu warten. Doch die Stille trügt. Gerade in der kalten Jahreszeit sind viele Tiere auf Nahrung und Unterschlupf angewiesen. Lernen Sie, wie Ihr Garten zu einem Rückzugsort für Wintergäste wird.

Pilz-Zucht im eigenen Garten

20. November 2021 13:30 bis 16:00, St.Gallen
Anmeldeschluss: 19. November 2021

Sie möchten Ihre eigenen Speisepilze züchten? Kein Problem. Im Kurs lernen Sie in Theorie und Praxis, was es für einen Pilzgarten braucht, welche Pilzarten geeignet sind und wie Sie beim Anbau und der Ernte am besten vorgehen.

Mein Weg zum nachhaltigen Haushalt

21. November 2021 13:45 bis 16:30, Niederteufen/AR
Anmeldeschluss: 20. November 2021

Nerven Sie sich auch über die Kehrichtsäcke, die Sie Woche für Woche füllen? Oder die Schränke, vollgestopft mit Recycling-Ware? Lernen Sie an diesem Kurs, wie Sie Ihren Haushalt Stück für Stück in eine nachhaltigere Richtung lenken.

Obstbäume richtig schneiden

4. Dezember 2021 9:00 bis 16:00, Altnau/TG
Anmeldeschluss: 3. Dezember 2021

Obstbäume schneiden will gelernt sein. Denn nur wer das Handwerk wirklich versteht, erntet im nächsten Herbst die Früchte seiner Arbeit.

Nistkästen für Wildbienen bauen

12. Februar 2022 10:00 bis 15:00, Schachen b. Herisau/AR
Anmeldeschluss: 11. Februar 2022

In der Schweiz gibt es rund 600 Wildbienenarten, doch davon sind fast die Hälfte bedroht. Natürliche Nistplätze und das passende Nahrungsangebot werden immer seltener. Helfen Sie mit und schaffen Sie Wohnraum für Wildbienen.

Strauch- und Heckenschnitt

5. März 2022 8:30 bis 16:30, St. Gallen
Anmeldeschluss: 4. März 2022

Angeleitet vom Naturgärtner lernen Sie Gartensträucher, Rosen und Hausreben fachgerecht zu schneiden, damit die Pflanzen auch in den nächsten Jahren gesund und kräftig wachsen.

Obstbäume schneiden für Fortgeschrittene

19. März 2022 9:00 bis 16:00, Bühler/AR
Anmeldeschluss: 18. März 2022

Perfektionieren Sie in diesem Obstbaumschnittkurs Ihre Kenntnisse und lernen Sie, wie sie das optimale Gleichgewicht vom Triebwuchs und Fruchtansatz erreichen.

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