Kurse

Foodwaste - vom Teller in die Tonne

24. Oktober 2020 9:00 bis 11:30, St.Gallen
Anmeldeschluss: 23. Oktober 2020

Rund ein Drittel aller Lebensmittel wird auf dem Weg zwischen Feld und Teller weggeworfen. Wir Haushalte haben daran einen Anteil von rund 26%. Die Äss-Bar hat Foodwaste den Kampf angesagt und teilt ihr Wissen im Workshop mit Ihnen.

Winterwunderland im Naturgarten

31. Oktober 2020 9:00 bis 12:00, Wängi/TG
Anmeldeschluss: 30. Oktober 2020

Überzogen von einer glitzernden Schicht Schnee, scheint der Garten im Winter ruhig auf den Frühling zu warten. Doch die Stille trügt, gerade in der kalten Jahreszeit sind viele Tiere auf Nahrung und Unterschlupf angewiesen. Lernen Sie, wie Ihr Garten zu einem Rückzugsort für Wintergäste wird.

Fermentierkurs - Fit in den Winter

31. Oktober 2020 9:00 bis 13:00, Salez/SG
Anmeldeschluss: 23. Oktober 2020

Fermentieren liegt voll im Trend und Gerichte wie Kimchi oder Sauerkraut sind im Aufwind. Zu Recht, denn sie enthalten einzigartige Aromen und Inhaltsstoffe, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken. In diesem Kurs erfahren Sie, wie Fermentieren gelingt.

Erneuerbar heizen

7. November 2020 9:00 bis 12:00, Weinfelden/TG
Anmeldeschluss: 6. November 2020

Die Klimadebatte ist in vollem Gange und es wird klar, dass die Energie der Zukunft erneuerbar sein muss. Was lässt sich bei Ihnen im Haus umsetzen? Der Energie-Workshop zeigt konkrete Handlungsmöglichkeiten abgestimmt auf Ihr Zuhause. (Dieser Event wurde aufgrund der geltenden Schutzmassnahmen vom 16. Mai auf den 07. November verschoben)

Zerowaste - Leben ohne Abfall

21. November 2020 13:30 bis 16:00, Wil/SG
Anmeldeschluss: 20. November 2020

Zerowaste ist der Versuch, mit dem eigenen Konsum wenig bis keinen Müll mehr zu produzieren. In der Praxis ist das gar nicht so einfach. Dieser Workshop vermittelt wertvolle Ideen und konkrete Handlungsanleitungen für einen nachhaltigeren Lebensstil.

Obstbäume richtig schneiden

5. Dezember 2020 9:00 bis 16:00, Altnau/TG
Anmeldeschluss: 4. Dezember 2020

Obstbäume schneiden will gelernt sein. Denn nur wer das Handwerk wirklich versteht, erntet im nächsten Herbst die Früchte seiner Arbeit.

Nistkästen für Wildbienen bauen

23. Januar 2021 10:00 bis 15:00, Schachen b. Herisau/AR
Anmeldeschluss: 22. Januar 2021

In der Schweiz gibt es rund 600 Wildbienenarten, doch davon sind fast die Hälfte bedroht. Natürliche Nistplätze und das passende Nahrungsangebot werden immer seltener. Helfen Sie mit und schaffen Sie Wohnraum.

Strauch- und Heckenschnitt

6. März 2021 8:30 bis 16:30, St. Gallen
Anmeldeschluss: 5. März 2021

Angeleitet vom Naturgärtner lernen Sie Gartensträucher, Rosen und Hausreben fachgerecht zu schneiden, damit die Pflanzen auch in den nächsten Jahren gesund und kräftig wachsen.

Obstbäume schneiden für Fortgeschrittene

20. März 2021 9:00 bis 16:00, Bühler/AR
Anmeldeschluss: 19. März 2021

Perfektionieren Sie in diesem Obstbaumschnittkurs Ihre Kenntnisse und lernen Sie, wie sie das optimale Gleichgewicht vom Triebwuchs und Fruchtansatz erreichen.

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